Eschenfelder Mungo 500g semienka na naklíčovanie
Kód: 10990
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Fazuľa mungo alebo zelené sójové bôby produkujú chrumkavé, šťavnaté sadenice známe ako fazuľové klíčky kvôli vysokému obsahu tekutiny (takmer 90%, porovnateľné s akýmkoľvek ovocím). Ich osviežujúca, sladkastá chuť sa veľmi dobre hodí do šalátov a pikantne korenených obilných jedál.
Zdravotná hodnota klíčkov fazule mungo spočíva v ich vysokom obsahu vitamínov (A, B1, B2, C), najmä vitamínu E, ktorý sa počas procesu klíčenia dramaticky zvyšuje a preukázateľne má omladzujúce účinky. Klíčky mungo sú ďalej bohaté rastové hormóny, enzýmy a cholín.
Upozornenie: Fazuľa mungo sú strukovina av závislosti od jedinca by sa nemala konzumovať surová. Kľúčiky odporúčame ľahko podusiť alebo orestovať (3-5 minút).
Klíčenie v nakľučovacej nádobe
Fazuľa mungo sa pestujú v nakľučovacej nádobe a je možné ich zberať od 3. dňa alebo ako dlhé a silné fazuľové klíčky po 8 - 10 dňoch. Zelené šupky je možné konzumovať (v čínskych pokrmoch sú odstránené iba z vizuálnych dôvodov).
Dodatočné parametre
| Kategória: | Semená na klíčenie |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.51 kg |
| Obsah: | 500 g |
| Značka: | Eschenfelder |
| Zloženie: | Fazuľa mungo |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Nemecká spoločnosť Eschenfelder, pomenovaná po svojom zakladateľovi bola založená v roku 1988. Okrem vybavenia pre domáce naklíčovanie vyrába aj najrôznejšie lisy na domáce použitie. Vybrať si môžete zo širokej ponuky naklíčovacích misiek a pohárov a celého radu semienok.