Včelařství Domovina Medovicový med s dubom 750 g
Kód: 11864Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Medovicový med s dubom – prírodný poklad zo Španielska
Medovicový med s dubom zo Včelařství domovina je lahodným a výživným prírodným produktom, ktorý si získava srdcia milovníkov kvalitného medu. Tento med je unikátny tým, že ho zbierajú včely z kvetov dubov, čo mu dodáva špecifickú chuť, ktorá je podobná lesnému medu. Vďaka tomuto jedinečnému zdroju je med obohatený o prospešné látky, ktoré prispievajú k jeho výživovým vlastnostiam. Med sa vyznačuje tekutou formou, takže sa ľahko používa v kuchyni alebo ako sladidlo do rôznych nápojov.
Bohatstvo vitamínov a minerálov
Tento med je skutočne bohatý na živiny. Obsahuje široké spektrum vitamínov, vrátane A, B1, B2, B6, B12, C, D, E a K, ktoré sú dôležité pre správnu funkciu imunitného systému a celkové zdravie. Medovicový med je tiež výborným zdrojom minerálov a stopových prvkov, ako sú fluór, horčík, jód, kobalt, mangán, meď, selén, zinok a železo. Tieto látky hrajú kľúčovú úlohu vo vašom metabolizme a pomáhajú udržiavať rovnováhu v tele. Nechýbajú ani aminokyseliny a prírodné kyseliny, ktoré podporujú trávenie a celkovú pohodu.
Univerzálne využitie v kuchyni
Medovicový med s dubom je skvelou voľbou pre široké spektrum kulinárskych aplikácií. Môžete ho použiť ako prírodné sladidlo do čaju, kávy alebo smoothies, pridať ho do pečenia, alebo si na ňom pochutnať len tak na lyžičku. Vďaka obsahu jednoduchých cukrov, ako je glukóza a fruktóza, vám dodá rýchlu energiu a jeho prírodné zloženie zaisťuje, že ide o zdravšiu alternatívu k rafinovanému cukru. Flavonoidy a karotenoidy, ktoré sú tiež súčasťou tohto medu, prispievajú k celkovému zdraviu a vitalite. Aby si med udržal svoju vynikajúcu kvalitu, je dôležité ho správne skladovať.
Skladovanie
Odporúča sa uchovávať ho pri teplote do 25 °C. Ak by med skryštalizoval, čo je prirodzený fyzikálny proces, nemusíte sa obávať – kvalita medu tým neutrpí. Na ztekutenie stačí med jemne zahriať vo vodnom kúpeli do maximálne 50 °C, čím sa vráti do svojej pôvodnej tekutej formy. Tento proces nijako neovplyvní chuť ani výživové hodnoty, takže si môžete vychutnať všetky benefity, ktoré tento úžasný med ponúka.
Dodatočné parametre
Kategória: | Medy |
---|---|
Hmotnosť: | 1.086 kg |
Obsah: | 750 g |
Značka: | Včelařství domovina |
Zloženie: | Duový med sa skladá zo sladkých štiav kvetov dubov. To znamená z peľu az nektáru, ktorý včely obohacujú o výlučky svojich žliaz. Výlučky obsahujú predovšetkým enzýmy prispievajúce k štiepeniu cukrov. Voda tvorí asi jednu šestinu (14 – 19 %) obsahu medu. |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Za Včelárstvom Domovina stoja Alena a Jozef. Včelárstvo pre nich bolo spočiatku koníčkom, no zamilovali sa doň natoľko, že sa mu rozhodli venovať naplno. Z jedného úľa sa tak stala rozsiahla farma a v roku 2016 vzniklo na Vysočine rodinné včelárstvo. Okrem klasického medu ponúkajú celú škálu sladkých nátierok, ktoré spájajú lyofilizované ovocie nabité vitamínmi a domáci med. Pretože si majitelia dobre uvedomujú, že včely sa stávajú ohrozeným druhom, no ľudstvo bez nich nemôže fungovať, včelám tiež pomáhajú a snažia sa rozširovať a udržiavať včelársku tradíciu na Slovensku.