Drip it Nicaragua Prodecoop káva vo filtri
Kód: 9484/5 9484/20 Zvoľte variant
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Spočiatku v jej chuti na malú chvíľu ucítite trochu horkosti, ktorú ale po chvíli strieda príjemne sladkastá chuť s nádychom medu a mandlí. Rovnako ako u ďalších káv vo filtri, aj jej intenzitu chuti môžete ovplyvniť množstvom vody použitej pri príprave (pre intenzívnu chuť odporúčame pri príprave použiť 175 ml), alebo pridaním mlieka. Nicaragua Prodecoop je skvelou voľbou pre tých z vás, ktorí holdujete výrazným kávam bez kyslosti.
Odkiaľ pochádza
Z fariem pestovateľského družstva Prodecoop, ktoré sa rozliehajú v oblastiach Estelí, Madriz a Nueva Segovia na severe Nikaraguy v nadmorskej výške 1 200 - 1 400 mnm Prodecoop je organizácia, ktorá spája Fair Trade pestovateľa už od roku 1992. Poskytuje im administratívne n a zvyšovanie kvality bývania členov družstva.
O káve vo filtri
Namleli sme pre vás výberovú Arabiku, naplnili ju do šikovného filtra a starostlivo zabalili tak, aby vydržala čerstvá až do vašej kávovej chvíľky. Filtrovanú kávu si tak hravo pripravíte všade, kde je hrnček a horúca voda. Káva vo filtri má svoje korene až v Japonsku, kde sa zrodila v 90. rokoch ako cestovná verzia obľúbeného drippera. Vďaka malému baleniu, jednoduchej príprave a skvelej chuti je tým najlepším kávovým parťákom do miest, kde nemáte rovnaké vybavenie na prípravu kávy ako doma.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Drip it sú dvaja kamaráti, Jirka a Tomáš. Ako baristi o dobrú kávu nemali núdzu. S nástupom do novej práce prišla zmena. Dosť sa nacestovali, na vybavenie a kávu z domova nezostávalo v batohu miesto, na návštevu kaviarne nebol čas.
Aby neskončili u rozpustnej kávy, začali hľadať prenosný a jednoduchý spôsob prípravy kávy, ktorú by zvládli v prostredí a s vybavením, ktoré mali k dispozícii. Najprv tvorili rôzne prototypy, ale nakoniec v Japonsku objavili hotovú vec.
Najskôr si kávu objednávali len pre seba. Túžba po vlastnej firme aj fakt, že k nim pre kávu chodilo čoraz viac kolegov, je v roku 2014 priviedli k založeniu vlastnej značky kávy.