Drip it Colombia Supremo Kyslejšie, podobá sa slivke v čokoláde
Kód: 226/5 226/20 Zvoľte variantSúvisiaci tovar
Podrobný popis
Ak milujete rozvíjajúce sa chute filtrovaných káv, tak tejto Kolumbii prepadnete. Spočiatku horkú chuť s čokoládovým nádychom po chvíľke vystrieda osviežujúca kyslosť.
Čo je káva vo filtri? 10g čerstvo pomletých výberových zŕn v šikovnom filtri, vďaka ktorému je príprava filtrovanej kávy hračka aj tam, kde nemáte kávovar, ani iné vybavenie. Perfektný na cestovanie.
Akú má chuť
S prvými dúškami na jazyku ucítite horkosť, po chvíli ale ustupuje a s postupným chladnutím kávy naberá na dominancii kyslosť. Svojou chuťou pripomína slivku v horkej čokoláde. Spojenie plného tela, intenzívnej chuti a hořkokyselého nádychu funguje najlepšie vo chvíľach, keď potrebujeme nakoupnout a postaviť sa rýchlo na nohy.
Odkiaľ pochádza
Kolumbijské oblasti Medellin, Popayan a Arménskom pozná väčšina ľudí skôr kvôli neslávne známemu drogovému biznisu. My ale túto oblasť milujeme najmä kvôli drobným farmárom, ktorí našťastie dali prednosť kofeínu pred kokaínom a pestujú v kávových družstvách lahodnú arabiku. Kolumbia je nielen tretím najväčším vývozcom kávy na svete (60 000 ton ročne), ale zároveň aj jedným z najväčších konzumentov. 20% svojej vlastnej produkcie totiž vypijú sami Kolumbijčania.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Drip it sú dvaja kamaráti, Jirka a Tomáš. Ako baristi o dobrú kávu nemali núdzu. S nástupom do novej práce prišla zmena. Dosť sa nacestovali, na vybavenie a kávu z domova nezostávalo v batohu miesto, na návštevu kaviarne nebol čas.
Aby neskončili u rozpustnej kávy, začali hľadať prenosný a jednoduchý spôsob prípravy kávy, ktorú by zvládli v prostredí a s vybavením, ktoré mali k dispozícii. Najprv tvorili rôzne prototypy, ale nakoniec v Japonsku objavili hotovú vec.
Najskôr si kávu objednávali len pre seba. Túžba po vlastnej firme aj fakt, že k nim pre kávu chodilo čoraz viac kolegov, je v roku 2014 priviedli k založeniu vlastnej značky kávy.